テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色でクリアな透明度。 【香り】第一アロマには熟したベリー、プラム、花の香りが広がり、第二アロマとして僅かなスパイス感が感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーで、ミディアムボディの中間にしっかりとした酸味が感じられる。フィニッシュでは軽やかなタンニンが残り、心地よい余韻が続く。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が長く続く。
マドモワゼル・ロゼ・メルロー・シラーは、コート・ド・プロヴァンスに位置するクロ・デ・ロゼの生産による赤ワインです。この地域は美しい風景と豊かなテロワールが特徴で、温暖な気候と豊富な日照がブドウ栽培に理想的です。このワインは、フルーティーさと繊細さを兼ね備え、食事と合わせやすいバランスの取れた味わいが魅力です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ラズベリー
ストロベリー
バイオレット
スミレ
第二アロマ(発酵由来)
軽いスパイス
ミルキーな香り
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
フルーティー
シルキーなタンニン
適度な酸味
バランスの取れたボディ
料理との相性
グリルチキン
ローストポーク
トマトソースのパスタ
ミートボール
チーズプレート
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用い、ステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成はオーク樽やステンレスで行われる可能性があり、熟成期間は約6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
明るいルビー色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
フレッシュな赤い果実、特に苺とラズベリーの香りが際立つ。開いた直後はフルーティーだが、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが増し、複雑さが感じられる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味がバランスを取り、滑らかなタンニンが心地よい。酸は鮮やかで、全体的に飲みやすい印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に軽やかな料理やアペリティフとしてのシーンにぴったり。全体的にバランスが良く、楽しめるワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201913.5%
201813.5%
201713.5%
201613.5%