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赤

Mademoiselle Rosé Merlot-Syrah

マドモワゼル・ロゼ・メルロー・シラー

Clos des Roses/コート・ド・プロヴァンス

テイスティングノート

【外観】鮮やかなルビー色でクリアな透明度。 【香り】第一アロマには熟したベリー、プラム、花の香りが広がり、第二アロマとして僅かなスパイス感が感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーで、ミディアムボディの中間にしっかりとした酸味が感じられる。フィニッシュでは軽やかなタンニンが残り、心地よい余韻が続く。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が長く続く。

マドモワゼル・ロゼ・メルロー・シラーは、コート・ド・プロヴァンスに位置するクロ・デ・ロゼの生産による赤ワインです。この地域は美しい風景と豊かなテロワールが特徴で、温暖な気候と豊富な日照がブドウ栽培に理想的です。このワインは、フルーティーさと繊細さを兼ね備え、食事と合わせやすいバランスの取れた味わいが魅力です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ラズベリー
ストロベリー
バイオレット
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

軽いスパイス
ミルキーな香り

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティー
シルキーなタンニン
適度な酸味
バランスの取れたボディ

料理との相性

グリルチキン
ローストポーク
トマトソースのパスタ
ミートボール
チーズプレート

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用い、ステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成はオーク樽やステンレスで行われる可能性があり、熟成期間は約6ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Clos des Roses

クロ・デ・ロゼ

コート・ド・プロヴァンス

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るいルビー色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

フレッシュな赤い果実、特に苺とラズベリーの香りが際立つ。開いた直後はフルーティーだが、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが増し、複雑さが感じられる。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味がバランスを取り、滑らかなタンニンが心地よい。酸は鮮やかで、全体的に飲みやすい印象を与える。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に軽やかな料理やアペリティフとしてのシーンにぴったり。全体的にバランスが良く、楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5