【外観】淡いピンク色で、クリアな透明度を持つ。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香、白い花の華やかさ、軽やかなハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは優しく、フルーティな中間にしっかりとした酸味が広がり、フィニッシュはクリーンで爽やかだ。後味にかすかなミネラル感が漂う。 【余韻】軽やかでフルーティな余韻が心地よい。
クロ・デュ・ボワはアメリカのカリフォルニア州に位置するワイナリーで、質の高いワインを生産しています。ライトリー・バブルド・ロゼは、その名の通り軽やかな泡を持ち、特に気軽に楽しめるスパークリングワインとして位置づけられています。果実味と酸味のバランスが絶妙で、さまざまなシーンでの食事と合わせやすいワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われる。泡立ちはシャルマ方式で製造されることが考えられる。熟成期間は数ヶ月程度で、最終的に瓶詰めされる。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、グラスを回すと粘性がやや感じられます。色合いは明るく、透明感があります。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、次第に白い花やシトラスのニュアンスが顔を出します。時間が経つにつれて、少しクリーミーな香りも感じられるようになります。
味わい
アタックは軽やかで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では、爽やかな酸がバランスを保ち、ややクリスピーな口当たりが楽しめます。タンニンは感じられず、酸が主導する優しい味わいです。
総合
飲み頃は今で、軽やかでフレッシュなスタイルが楽しめます。特に暑い日のアペリティフや軽食と共に楽しむのに最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、今のうちに楽しむことをおすすめします。