【外観】薄いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】苺やラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間は果実味が豊かで滑らか、フィニッシュにかけてミネラル感が現れます。 【余韻】心地よい酸味が長く続き、フルーティな余韻が楽しめます。
Côtes du Rhône Le Caillou Roséは、フランスのシャトーヌフ・デュ・パプ地域で生産されているロゼワインです。生産者であるClos du Caillouは、優れたテロワールを活かした高品質なワインで知られています。このワインは、豊かな果実味と優雅な酸味を持ち、食事との相性が良いことが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
Côtes du Rhône Le Caillou Roséは、低温での発酵が行われ、フレッシュな果実味を保つように工夫されています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数ヶ月の間、ワインのバランスを整えながら熟成します。
外観
淡いサーモンピンクの色合いで、明るく輝きがあり、粘性は軽やかです。
香り
開栓直後は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてフローラルなニュアンスや柑橘系の香りが感じられ、全体的に華やかさが増します。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、柑橘類やベリーのフレーバーがあり、中盤ではジューシーな酸味が広がります。タンニンは非常に柔らかく、全体的にバランスの良い味わいです。
総合
飲み頃は今から数年以内、特に春や夏の軽食やバーベキューに最適です。熟成ポテンシャルはあまり高くないものの、新鮮さを楽しむためのワインです。