Clos de la Perrière Monopole Bourgogne Blanc

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋梨、白い花が広がり、第二アロマとしてはバターのような香りが感じられます。さらに、かすかなハーブの香りも見られます。 【味わい】アタックは爽やかでミネラル感があり、中間には果実の甘みが膨らみ、フィニッシュには酸味がしっかりと残ります。 【余韻】余韻は中程度で、ほんのりとした果実味が感じられます。

クロ・デュ・ムーラン・オ・モワンが手がけるこのワインは、ペルナン・ヴェルジュレスの特異なテロワールから生まれたものです。モノポールの特性を持ち、地域の特性をしっかりと反映しています。生産者は伝統的な手法を重視し、品質の高いワインを生産することで知られています。