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  1. ワインDB
  2. クロ・ラ・シャンス
  3. Chardonnay
白

Chardonnay

シャルドネ

Clos LaChance/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い金色で輝きがある。 【香り】熟したリンゴや洋梨、柑橘系の香りが立ち上り、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】クリーミーなアタックから、豊かな果実感が広がり、ミネラル感と酸味が絶妙に調和。フィニッシュにはトーストしたナッツの風味が現れる。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の爽やかさが残る。

クロ・ラ・シャンスは、カリフォルニア州サンタクララバレーに位置するワイナリーで、品質の高いワイン作りに定評があります。シャルドネはこの地域の気候と土壌の特性を反映し、フルーティでバランスの取れた味わいが特徴です。アメリカの白ワインを代表する存在として、広く愛されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋梨
グレープフルーツ
白い花

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

クリーミーな口当たり
豊かな果実味
酸のバランス
ミネラル感

料理との相性

グリルした鶏肉
クリームソースパスタ
シーフードサラダ
白身魚のソテー
リゾット

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後一部はオーク樽で熟成されます。熟成中には定期的にバトナージュ(澱引き)を行い、ワインに複雑さを与えます。熟成はおおよそ6ヶ月行われると推測されます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Clos LaChance

クロ・ラ・シャンス

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るいストローイエローで、輝きがあり、粘性が中程度である。色調は清澄で、視覚的にフレッシュさを感じさせる。

香り

開栓直後はトロピカルフルーツやシトラス、バターの香りが感じられ、時間が経つにつれてナッツやバニラのニュアンスが加わる。全体的に華やかで魅力的な香りが広がる。

味わい

アタックはフレッシュで、酸味が心地よく、果実味が豊か。中盤ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、フルーツの甘さと酸が絶妙にバランスを保つ。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな飲み口。

総合

飲み頃は今から数年。十分な果実味と酸味があり、熟成ポテンシャルも感じられる。食事と合わせやすく、特に魚料理や鶏肉料理にぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5