テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があり輝いています。 【香り】イチゴ、ラズベリー、バラの花、ミントの香りが広がり、次第に柑橘系の香りやハーブが顔を出します。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが感じられます。中間では酸味がしっかりと膨らみ、フィニッシュにかけてはバランスの良い余韻が残ります。 【余韻】果実味が長く続き、ほのかなハーブのニュアンスが心地よいです。
Tickled Pinkは、クロ・サロンが手掛けるシエラ・フットヒルズ産のロゼワインです。この地域は多様な土壌と気候条件に恵まれ、個性的なワインが生まれることで知られています。クロ・サロンは、環境に配慮した農法を実践し、テロワールを最大限に引き出すことで高品質なワインを生産しています。Tickled Pinkは、フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴で、特別なシーンに彩りを添える一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みのぶどうを用いて丁寧に発酵されます。発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成は樽ではなくステンレスで行うことでフレッシュさを保っています。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙を形成する。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、わずかにハーブやミネラルのニュアンスが現れる。全体的に明るく、清涼感のあるアロマが印象的。
味わい
アタックは軽快で、果実味が豊かに広がる。中盤では、酸がしっかりとしたバランスを持ち、心地よい余韻を残す。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今から1年程度で、若々しいフレッシュさが楽しめる。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、軽快なロゼとしてバーベキューやピクニックシーンにぴったり。全体的に親しみやすい印象。