【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に続き、バジルやオレガノのハーブ系の香りが感じられます。熟成により、微かなバニラや革の香りも現れます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がります。中間では酸味とタンニンがしっかりと感じられ、フィニッシュにかけて爽やかさが残ります。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスが感じられます。
キャンティはトスカーナ地方の伝統的な赤ワインで、イタリアワインの代表格です。クラブ・デ・ソムリエ（アソシアド）が手掛けるこのワインは、セラ・ガウシャの豊かな土壌と気候条件が特徴で、鮮やかな果実味としっかりとした酸味が楽しめます。また、地域特有のテロワールがワインに独自の個性を与えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、その後バランスを整えるために数ヶ月間熟成されます。熟成はオーク樽で行われることが多いですが、具体的な情報は不明です。
外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。ヴィンテージの新しさを感じさせる鮮やかな外観。
香り
最初はチェリーやプラムのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。少しの土っぽさも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、飲みごたえがある。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。友人との集まりやカジュアルなディナーに最適なワイン。