テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】新鮮なリンゴや洋ナシの香りに、白い花やハーブのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな甘味が広がる中間は滑らかで、フィニッシュにはわずかな酸味が感じられます。 【余韻】長く心地よい余韻が続き、軽い柑橘系の風味が残ります。
フリザンテ・ブランコ・スワーヴは、セラ・ガウシャの豊かなテロワールで生まれる白ワインです。クラブ・デ・ソムリエ（アソシアド）によって生産され、軽快でフルーティーなスタイルが特徴です。飲みやすさと親しみやすさを兼ね備え、食事と共に楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
リンゴ
洋ナシ
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
爽やかさ
フルーティーな甘味
滑らかさ
軽やかな酸味
料理との相性
シーフードサラダ
鶏肉のレモン焼き
パスタ・アーリオ・オーリオ
軽い前菜盛り合わせ
フルーツタルト
醸造について
このワインは、低温で発酵され、フルーティーな香りを引き出すためにスチールタンクを使用していると推測されます。熟成期間は短めで、飲み頃を重視した仕上げが施されていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度。グラスの中で美しく輝く。
香り
開いた直後は柑橘類の香りが際立ち、時間が経つと白い花やハーブのニュアンスが現れる。フレッシュさと豊かなアロマが共存する。
味わい
アタックは軽快で、爽やかな酸味が心地よい。中盤では果実味が広がり、甘さが微かに感じられる。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今から数年内で、すぐに楽しめるスタイル。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、パーティーや軽食とのペアリングに最適。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味3/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5