テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマには新鮮なストロベリーやラズベリーの果実香、白い花の香りが広がります。第二アロマでは軽やかなパンの香ばしい香りが感じられ、第三アロマにはわずかなミネラル感が現れます。 【味わい】アタックはすっきりとしており、フルーティーな酸味が心地よいです。中間では豊かな果実味が広がり、フィニッシュはクリーンで爽やかな後味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、微かなフルーツの甘みが感じられます。
ピノ・グリージョ・ロゼ・セコは、クラブ・デ・ソムリエ(アソシアド)が生産するロゼワインで、セラ・ガウシャの特有のテロワールを反映しています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、フレッシュでフルーティーなワインを生み出します。このワインは、軽やかで飲みやすく、特別な場にも普段の食事にも幅広く楽しめる位置づけにあります。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインはおそらくステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で管理されています。熟成は比較的短期間で行われ、フルーティーさが際立つ仕上がりとなることが推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るく輝きがあり、粘性は中程度です。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りや柑橘系のニュアンスが顔を出します。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊かに広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、ジューシーさが際立ちます。タンニンは低めで、バランスの良い味わいです。
総合
飲み頃は今で、軽快でありながらも深みのある味わいが楽しめます。友人とのカジュアルな集まりや、軽食と合わせるのに適したワインです。