【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには洋ナシやリンゴのフルーツ香、花の香りが広がり、第二アロマとしてはわずかにパンの香ばしさを感じます。第三アロマには微かなミネラル感が見え隠れします。 【味わい】アタックはフレッシュで、豊かな果実味が広がり、中間にかけてややクリーミーなテクスチャーが感じられます。フィニッシュは爽やかでクリーンな印象を残します。 【余韻】長めの余韻があり、ミネラル感が特徴的です。
ピノ・グリは、フレッシュでフルーティーな特徴を持つ白ワインで、クラブ・デ・ソムリエ（アソシアド）によるセラ・ガウシャ産のものです。この地域の多様なテロワールが、ワインに豊かな風味を与えています。ピノ・グリは、軽やかで飲みやすいスタイルが人気で、食事との相性も良く、様々なシーンで楽しまれています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理をしながら行われ、フルーツの香りを最大限に引き出すよう配慮されています。熟成にはステンレスタンクが使用され、フレッシュさを保ちながら、味わいに深みを与えるよう工夫されています。
外観
淡い黄色から金色の色調で、輝きがあり、粘性は中程度を示しています。
香り
開いた直後は新鮮な梨やリンゴの香りが感じられ、時間が経つにつれてハチミツや花の香りが加わり、より複雑なアロマが広がります。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良く、テクスチャーは滑らか。タンニンはほぼ感じられず、酸はクリーンで心地良い。
総合
2019年は飲み頃で、すぐに楽しめるスタイル。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな料理やアペリティフにぴったりです。