Quinta dos Canais Vintage Port

外観

濃厚な紫色で、輝きがあり、粘性も高い。ワイングラスを回すと、しっかりとした脚が見える。

香り

開封直後はダークチェリーやプルーンの香りが強く、時間が経つにつれてスパイスやカカオのニュアンスが現れる。甘い香りも感じられ、全体的に豊かで魅力的。

味わい

アタックは非常にリッチで、濃厚なフルーツの味わいが広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味も適度にバランスが取れている。甘さが際立ちつつも、複雑な風味が楽しめる。

総合

飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別な場面やデザートと合わせて楽しむのに最適なワイン。