【外観】濃いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒い果実（プラム、ブラックチェリー）、スパイス、ハーブ、そして微かなバニラの香りが広がる。 【味わい】力強いアタックから始まり、リッチな果実味が広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュは長く、穏やかなスパイスが残る。 【余韻】余韻は心地よく、スパイシーさと果実味が調和している。
マッセリー・プリミティーヴォは、イタリアの南部プーリア州で生産される赤ワインです。生産者のコディチは、地域の特性を生かした高品質なワインを目指しており、テロワールの個性が反映されています。このワインは、フルボディで果実味豊か、エレガントな味わいが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定される醸造方法としては、温度管理された発酵が行われ、熟成はオーク樽で行われる可能性があります。熟成期間は約12か月と考えられます。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。若干の紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの濃厚な果実香が立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが現れる。全体的に芳醇で魅力的な香り。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が感じられ、中盤ではなめらかなタンニンが広がる。酸は適度で、バランスが良く、フルボディ感が強い。果実味とスパイスのハーモニーが心地よい。
総合
飲み頃は2024年から2028年頃と予想され、熟成ポテンシャルも十分。バーベキューや赤身肉との相性が良く、特別なシーンにも適したワイン。全体的に満足感の高い一本。