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赤

Rosso di Montalcino Banditella

ロッソ・ディ・モンタルチーノ・バンディテッラ

Col d'Orcia/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムのフレッシュな果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフルーティーで、口の中で広がる中間の膨らみが心地よく、最後はすっきりとした酸が余韻を引き立てる。 【余韻】フルーティーさが残り、柔らかなタンニンが心地よい後味を提供する。

ロッソ・ディ・モンタルチーノ・バンディテッラは、イタリアのトスカーナ州に位置するブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生産者コル・ドルチャによって作られています。このワインは、同地域の特性を生かしつつ、若い頃から楽しめるフレッシュなスタイルを持っています。テロワールの恩恵を受けた果実味豊かな味わいは、食事との相性が良く、カジュアルなシーンにもぴったりです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ハーブ
スパイス
ラズベリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティー
柔らかいタンニン
酸のバランス
ミネラル感
凝縮感

料理との相性

トマトソースのパスタ
リゾット
グリルした鶏肉
ラムのロースト
チーズプレート
ピザ

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造されており、温度管理されたステンレスタンクで発酵される可能性が高いです。熟成はオーク樽で行い、フレッシュさを保ちながらも複雑さを加えるために、数ヶ月間熟成されると考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Col d'Orcia

コル・ドルチャ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、鮮やかな輝きがあり、粘性も感じられます。視覚的には魅力的で、若々しさを感じさせる色合いです。

香り

開いた直後はチェリーやプラムの果実香が際立ち、徐々にスパイスや土のニュアンスが現れます。時間が経つにつれて、バニラやハーブの香りが加わり、複雑さが増します。

味わい

アタックはしっかりとした果実味で、特に赤い果実が印象的です。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで心地よいです。全体としてバランスが取れた味わいです。

総合

今飲んでも楽しめますが、数年の熟成でさらに深みが増す可能性があります。特に肉料理やチーズとのペアリングが推奨されます。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5