テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒ベリーやプラムの香りがあり、第二アロマとしては軽やかなスパイスやバニラが感じられます。第三アロマには土や革のニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間ではスムースな口当たりとともに、しっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュにはダークチョコレートやスパイスの余韻が残ります。 【余韻】長く続く余韻にはダークフルーツの風味が感じられます。
ガリナ・ティントは、ポルトガルのドウロ地方で生産される赤ワインで、コレクション・アス・ポルトゥゲーザスによるものです。この地域はテロワールが非常に豊かで、独自の気候と土壌が特徴的です。ガリナ・ティントは、ドウロ地方の特性を生かしつつ、フルボディでバランスの取れた味わいを持つワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ガリナ・ティントは、伝統的な手法で発酵され、果実の風味を最大限に引き出すように設計されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えるために、数ヶ月間の熟成が行われると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しい印象を与える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムのフルーティーなアロマが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的に豊かで魅力的な香り。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと支えとなり、タンニンはしなやかでバランスが取れている。酸味と果実味の調和が素晴らしい。
総合
飲み頃は今から数年の間で、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズと相性が良く、特別なシーンに適している。