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赤

Garina Tinto

ガリナ・ティント

Coleção As Portuguesas/ドウロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒ベリーやプラムの香りがあり、第二アロマとしては軽やかなスパイスやバニラが感じられます。第三アロマには土や革のニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間ではスムースな口当たりとともに、しっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュにはダークチョコレートやスパイスの余韻が残ります。 【余韻】長く続く余韻にはダークフルーツの風味が感じられます。

ガリナ・ティントは、ポルトガルのドウロ地方で生産される赤ワインで、コレクション・アス・ポルトゥゲーザスによるものです。この地域はテロワールが非常に豊かで、独自の気候と土壌が特徴的です。ガリナ・ティントは、ドウロ地方の特性を生かしつつ、フルボディでバランスの取れた味わいを持つワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒ベリー
プラム
ラズベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バニラ
軽いトースト

第三アロマ(熟成由来)

土
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤肉のステーキ
ローストポーク
ラザニア
チーズプレート
ダークチョコレートデザート

醸造について

ガリナ・ティントは、伝統的な手法で発酵され、果実の風味を最大限に引き出すように設計されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えるために、数ヶ月間の熟成が行われると推測されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ティンタ・ロリス
20%

生産者

Coleção As Portuguesas

コレクション・アス・ポルトゥゲーザス

ドウロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しい印象を与える。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムのフルーティーなアロマが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的に豊かで魅力的な香り。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと支えとなり、タンニンはしなやかでバランスが取れている。酸味と果実味の調和が素晴らしい。

総合

飲み頃は今から数年の間で、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズと相性が良く、特別なシーンに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5