Primitivo

【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやチョコレートのニュアンスが広がる。 【味わい】口に含むと、豊かな果実味が広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。中間ではバランスの取れた酸味が加わり、フィニッシュにはほのかなスモーキーさが残る。 【余韻】長く心地良い余韻が続き、ダークフルーツの風味が印象的。

プリミティーヴォは、イタリアの南部に位置するプーリア州が主な生産地であり、豊かな果実味とスパイシーさが特徴の赤ワインです。コッレ・ペトリートは、その土地の特性を生かし、手作業でのぶどう収穫を行い、品質を重視したワイン造りを行っています。このワインは、温暖な気候と石灰質土壌から得られる独特の風味を持ち、イタリアの赤ワインの中でも個性的な存在です。