In & Out

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの第一アロマに続き、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。最後に土やバニラの香りが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味と酸のバランスが良く、フィニッシュにはしっかりしたタンニンが感じられる。 【余韻】長く続く余韻にはスパイシーな余韻がある。

コッレフリジオが手がける『イン・アンド・アウト』は、イタリアの美しいテロワールから生まれた赤ワインです。この生産者は、持続可能な農業に取り組み、地域の特性を活かしたワイン造りを行っています。イン・アンド・アウトは、果実味豊かでバランスの取れた味わいが特徴で、食事との相性も抜群です。