【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや洋ナシの果実香に、白い花やハーブの香りが広がります。さらに、柑橘系のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中に広がる中間の膨らみが心地よく、クリーミーな質感が感じられます。フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、すっきりとしたミネラル感が特徴です。
ラフォア・シャルドネは、イタリアのコルテレンツィオ（シュレックビヒル）によって生産される白ワインです。アルプスの影響を受けたテロワールで育まれ、果実味とミネラル感のバランスが特徴です。コルテレンツィオは、地域の特性を生かした高品質なワインを生産することで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、ラフォア・シャルドネはステンレスタンクで発酵され、熟成はオーク樽で行われる可能性があります。一般的に、シャルドネは6ヶ月から12ヶ月程度の熟成を経て、風味を引き出します。
外観
淡い黄色から黄金色のグラデーションが美しく、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの側面に沿って流れる滴が印象的。
香り
フレッシュなリンゴや洋梨の香りが際立ち、時間が経つにつれトロピカルフルーツのニュアンスや微かなバニラの香りが現れる。
味わい
アタックは軽快で、爽やかな酸味が心地よく広がる。中盤では果実味が豊かになり、ジューシーさが増し、バランスの良い酸との調和が感じられる。
総合
2022年ヴィンテージは飲み頃で、今から数年の間に楽しむのに最適。海鮮料理や軽い前菜とのペアリングが推奨され、熟成ポテンシャルも期待できる。