Thurner Pinot Bianco (Weissburgunder)

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】白桃や洋ナシのフレッシュな果実香に、ハチミツや白い花の香りが重なる。ミネラル感も感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感が豊か。中間では果実の甘さが広がり、しっかりとした酸味とバランスを保つ。フィニッシュは爽やかで、心地よい余韻が残る。 【余韻】長く続くミネラル感と軽やかな果実味。

トゥルナー・ピノ・ビアンコは、イタリアのコルテレンツィオ（シュレックビヒル）が手掛ける白ワインで、北イタリアの特有の気候と土壌から生まれる。ピノ・ビアンコはフレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴で、特に魚料理や軽いパスタとの相性が際立つ。生産者は高品質なワイン造りにこだわり、テロワールを最大限に引き出すことを重視している。