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赤

Schioppettino

スキオペッティーノ

Colutta/コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやスミレの果実香にスパイス、ハーブ、黒胡椒のニュアンスが重なる。フリウリ固有品種らしいワイルドな個性。 【味わい】アタックはミディアムで、しっかりとした酸ときめ細かいタンニンが感じられる。果実味と酸のバランスが良く、清涼感がある。 【余韻】スパイシーでハーブのニュアンスが残る中程度の余韻。

料理との相性

牛肉
パスタ
ラム肉
ジビエ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

スキオペッティーノ
100%

生産者

Colutta

コルッタ

コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

スキオペッティーノ
100%

香り

ブラックベリーやスミレ、スパイスの香りに、ハーブや黒胡椒のニュアンスが感じられる。フリウリ固有品種らしいワイルドな個性を持つ。

味わい

アタックはミディアムで、酸がしっかりとしており、きめ細かいタンニンが感じられる。果実味と酸のバランスが良く、フィニッシュにはほんのりスパイシーな余韻が続く。

総合

フリウリ・コッリ・オリエンターリの土着品種スキオペッティーノから造られるミディアムボディの赤ワイン。ハーブとスパイスが個性的で、現地料理との相性が抜群。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5