【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋ナシ、白い花の香りが広がり、第二アロマにはバターやトーストの香ばしさが感じられます。さらに、熟成によるバニラのニュアンスも。 【味わい】アタックはクリーミーで、ミネラル感が中間でしっかりと膨らみ、フィニッシュには爽やかな酸味が残ります。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、果実とナッツの風味が感じられます。
ヴェネト・シャルドネは、イタリアのヴェネト地方で生産されている白ワインで、コメラが手掛けています。この地域は多様なテロワールを持ち、フルーティでエレガントなスタイルのシャルドネが醸造されます。コメラのワインは、品質の高さとユニークなキャラクターで知られており、地元の風土を反映した味わいが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、シャルドネはステンレスタンクで発酵され、その後バターのような口当たりを持たせるために、一部がオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく6ヶ月から1年程度と考えられます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、透明感が感じられる。
香り
初めは青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやトーストしたナッツのニュアンスが加わる。微かにハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは爽やかで、果実の甘さと酸のバランスが絶妙。中盤ではクリーミーさが出てきて、ほのかなミネラル感が広がる。タンニンは控えめで、酸は心地よく感じる。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルはあり、特に魚料理やクリーム系のパスタと相性が良い。全体としてバランスの取れた印象。