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赤

Frontera Specialties The Authentic Tinto

フロンテラ・スペシャリティーズ・ジ・オーセンティック・ティント

Concha y Toro/チリ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透過性は中程度。 【香り】最初はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味がふくらみ、中間ではスムーズなタンニンが感じられ、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が続く。 【余韻】中程度の長さで、果実のニュアンスとわずかなスパイス感が残る。

フロンテラ・スペシャリティーズ・ジ・オーセンティック・ティントは、チリの著名なワイナリー、コンチャ・イ・トロによって生産されています。このワインは、チリの多様なテロワールを反映した赤ワインで、手頃な価格帯ながらもしっかりとした味わいを提供します。フロンテラシリーズは、普段の食事にぴったりなワインとして人気があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味の凝縮感
スムーズなタンニン
程よい酸味
バランスの取れた味わい

料理との相性

グリルした肉料理
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
ロースト野菜
ピザ

醸造について

推定される醸造方法としては、ステンレスタンクでの発酵が行われ、温度管理された環境で果実のフレッシュさを引き出します。熟成は、樽の使用は少ないが、数ヶ月の熟成を経て、ワインのコクと複雑さを増します。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Concha y Toro

コンチャ・イ・トロ

チリ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃淡は中程度。光を透過させると輝きを放ち、粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開けたてはブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスや微かなバニラのニュアンスが感じられる。全体的にフルーティでありながら、奥行きのある香りが広がる。

味わい

アタックはしっかりとした果実味が口いっぱいに広がり、中盤では柔らかいタンニンが心地よく感じられる。酸はフレッシュで、全体のバランスを保っており、フィニッシュには穏やかなスパイス感が残る。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適。コストパフォーマンスも良好で、リピートしたい一本。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5