テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調、透明感あり。 【香り】第一アロマには黒い果実（プラム、ブラックベリー）、花の香り（バラ）、ハーブのニュアンスが感じられます。第二アロマには軽いバターの香り、わずかなトースト香が広がります。第三アロマにはバニラとスパイスのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、口の中で広がる中間の膨らみが心地よい。フィニッシュは滑らかで、バランスが取れています。 【余韻】長めの余韻があり、フルーツとわずかなスパイスが残ります。
レセルバード・メルロは、チリの著名なワイナリー、コンチャ・イ・トロによって生産されています。このワインは、チリの豊かなテロワールを反映し、特にメルロ品種の特徴を活かした柔らかさとフルーティーさが魅力です。コンチャ・イ・トロは、世界中で評価されている品質を誇るワイナリーで、チリを代表する存在として知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵されます。熟成にはオーク樽を使用し、風味が豊かになるように配慮されています。熟成期間は約12ヶ月程度で、タンニンと果実味のバランスを整えることを目的としています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開けた瞬間は黒果実のアロマが立ち上り、時間とともにスパイスやバニラのニュアンスが加わる。果実と木香のバランスが心地よい。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで中盤では徐々にしっかりとしたタンニンが顔を出す。酸味は程よく、全体のバランスが良い。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃まで。熟成ポテンシャルはあるが、早めに楽しむのも良い。バーベキューやカジュアルなディナーにおすすめ。