【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】プラムやブラックベリーの果実香が主体となり、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。少しのバニラとチョコレートの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが感じられる。中間にはしっかりとしたタンニンがあり、余韻にかけてスパイシーさが際立つ。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの余韻が続く。
Winemaker's Lot 148 Carmenèreは、チリの著名なワイナリーであるコンチャ・イ・トロによって生産される赤ワインです。カルメネールはこの地域の特有品種で、豊かな果実味とスパイシーなニュアンスが特徴です。テロワールはチリの温暖な気候と多様な土壌によって育まれ、ワインはフルボディでありながらも滑らかな口当たりを持ち、特別なロットとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されています。その後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインに複雑さを与えます。熟成期間は約12か月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高く、グラスの内壁にしっかりとした涙が残る。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。ほのかに土っぽさも感じられ、全体のバランスが取れている。
味わい
アタックは滑らかでやや甘さを感じさせるが、中盤ではしっかりとした酸味が現れ、果実味と調和する。タンニンはしなやかで、余韻にかけて豊かな風味が広がる。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃まで推奨され、熟成ポテンシャルも高い。肉料理やチーズとともに楽しむのが理想的だ。