テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティーさに加え、花の香りやハーブがほのかに感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が広がり、中間では柔らかさと膨らみを感じます。フィニッシュはクリーンで、心地よい酸が残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が楽しめます。
テンプラニーリョ・ロサードは、スペインの代表的な赤ワイン用ブドウ品種であるテンプラニーリョを使用したロゼワインです。コンデッサ・デ・レガンサは、品質と伝統を重んじる生産者であり、美しいテロワールと優れた気候条件の下で、フルーティーでバランスの取れたワインを生み出しています。フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴で、幅広い料理と合わせやすいワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたテンプラニーリョのブドウを使用しており、低温での発酵が行われます。発酵後はステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保ちながら果実味を引き出します。熟成期間は比較的短く、約3ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きも感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい流れを見せる。
香り
開けた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上がる。時間が経つにつれ、微かにハーブや花のニュアンスが加わり、香りに奥行きが出てくる。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、酸が心地良く感じられる。中盤では果実味が広がり、バランスが取れた味わいが楽しめる。タンニンは低めで滑らか、酸は程よく引き締まっている。
総合
飲み頃は今で、特に軽やかな料理やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむために早めに飲むことを推奨したい。