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ロゼ

Tempranillo Rosado

テンプラニーリョ・ロサード

Condesa de Leganza

テイスティングノート

【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティーさに加え、花の香りやハーブがほのかに感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が広がり、中間では柔らかさと膨らみを感じます。フィニッシュはクリーンで、心地よい酸が残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が楽しめます。

テンプラニーリョ・ロサードは、スペインの代表的な赤ワイン用ブドウ品種であるテンプラニーリョを使用したロゼワインです。コンデッサ・デ・レガンサは、品質と伝統を重んじる生産者であり、美しいテロワールと優れた気候条件の下で、フルーティーでバランスの取れたワインを生み出しています。フレッシュで飲みやすいスタイルが特徴で、幅広い料理と合わせやすいワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フルーティーな酸
クリーンなフィニッシュ
柔らかさ
バランスの取れた味わい

料理との相性

シーフードパエリア
鶏肉のグリル
夏野菜のサラダ
スモークサーモン
タコのマリネ

醸造について

このワインは、選別されたテンプラニーリョのブドウを使用しており、低温での発酵が行われます。発酵後はステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保ちながら果実味を引き出します。熟成期間は比較的短く、約3ヶ月程度と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 3ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Condesa de Leganza

コンデッサ・デ・レガンサ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きも感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい流れを見せる。

香り

開けた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが立ち上がる。時間が経つにつれ、微かにハーブや花のニュアンスが加わり、香りに奥行きが出てくる。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか、酸が心地良く感じられる。中盤では果実味が広がり、バランスが取れた味わいが楽しめる。タンニンは低めで滑らか、酸は程よく引き締まっている。

総合

飲み頃は今で、特に軽やかな料理やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむために早めに飲むことを推奨したい。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5