テイスティングノート
【外観】淡いイエローで透明感がある。 【香り】ライチやバラの香りが立ち上り、次第にシトラスやハーブが感じられる。 【味わい】最初はフレッシュな果実感が広がり、中間で心地よい酸味とミネラル感が感じられる。フィニッシュは滑らかでバランスが良い。 【余韻】穏やかな果実味が残り、爽やかさが続く。
トラミネール・アロマティコは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア地方で生産される白ワインで、Conte Brandoliniが手がけています。この地域の豊かな土壌と気候は、ぶどうの成長に適しており、特にアロマティコ種の特性が際立っています。フルーティで香り高いこのワインは、軽快でありながら深みも持ち合わせており、食事との相性が良いことから、地元の料理とも楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
トラミネール・アロマティコは、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、その後数ヶ月間熟成されると推定されます。発酵時に果実のフレーバーを最大限に引き出すため、低温発酵が行われることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、グリーンのニュアンスが感じられ、輝きがあり粘性は中程度。視覚的には清澄で魅力的な印象を与える。
香り
開けた瞬間は花の香りと柑橘系のフルーツが広がり、時間が経過するにつれてハチミツやスパイスのニュアンスが加わる。複雑さが増し、心地よいアロマが楽しめる。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、時間と共に中盤にかけてミネラル感が現れ、バランスが取れた酸味が特徴。タンニンはほとんど感じられず、すっきりとした味わいが印象的。
総合
飲み頃は今から数年以内と見込まれ、熟成ポテンシャルは中程度。軽やかな飲み口で、アペリティフや軽めの料理と合わせるのに最適なワイン。