Picolit

【外観】黄金色がかった輝き。透明感があり、美しい外観。 【香り】白桃やアプリコットのフルーツ香に加え、蜂蜜やジャスミンの花香が漂う。 【味わい】アタックは甘美で、フルーティな酸味が中盤で膨らむ。後味にはスパイシーさがあり、心地よい甘さが続く。 【余韻】非常に長く、トロピカルフルーツの余韻が楽しめる。

ピコリットは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州の名門、コンテ・ダッティミス・マニアーゴが手掛けるデザートワインです。このワインは、独特の気候と土壌がもたらす特性を活かした、非常にエレガントで芳醇な甘口ワインとして知られています。主に遅摘みされたぶどうを使用し、デザートやチーズと相性が良い位置づけにあります。