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赤

Barbera d'Alba Vignota

バルベーラ・ダルバ・ヴィニョータ

Conterno Fantino/バローロ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で、濃いバイオレットのリムを持つ。 【香り】熟したチェリーとブラックベリーの果実香に、バイオレットの花が重なる。スパイスと微かなオークのニュアンスが複雑さを加える。 【味わい】アタックは豊かでジューシー。バルベーラ特有の高い酸がしっかりと骨格を作り、丸みのある果実味とバランスよく共存する。フィニッシュはクリーンで長い。 【余韻】中程度の余韻に、チェリーとスパイスのニュアンスが心地よく残る。

料理との相性

パスタ
仔牛肉
豚肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

バルベーラ
100%

生産者

Conterno Fantino

コンテルノ・ファンティーノ

バローロ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5