テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒ベリーやチェリーの香りが広がり、第二アロマでは軽やかなスパイスや土のニュアンスが感じられます。さらに、第三アロマには熟成からくるバニラや革の香りが加わります。 【味わい】アタックは豊かで、果実の甘みが感じられます。中間は滑らかで膨らみがあり、フィニッシュではしっかりとしたタンニンが心地よい余韻を残します。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツの風味が印象的です。
ランゲ・モンプラ・ロッソは、バローロ地区で名高いワイナリー、コンテルノ・ファンティーノによって生産される赤ワインです。このワインは、バローロの豊かなテロワールを反映し、果実味とミネラル感が見事に調和しています。洗練されたスタイルでありながら、親しみやすさも兼ね備えており、食事との相性も良好です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用して発酵させます。発酵後、オーク樽での熟成が行われ、ワインに複雑さを与えます。熟成期間はおそらく12ヶ月から18ヶ月です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、光に透かすとエッジに紫のニュアンスが見える。粘性は中程度で、グラスに残る跡はしっかりとしている。
香り
開栓直後は黒果実の香りが支配的で、特にブラックチェリーやプラムが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さを増す。
味わい
アタックは豊かでフルボディ、果実の甘みが感じられる。中盤ではしっかりとした酸味がバランスを保ち、タンニンはきめ細かで滑らか。余韻にはスパイシーさが感じられる。
総合
このワインは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増すと予測される。特に肉料理やチーズとのペアリングにおすすめ。