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赤

Rosso di Montalcino

ロッソ・ディ・モンタルチーノ

Conti Costanti/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、バラの花やオレガノのハーブ香が感じられる。さらに、スパイスや土の香りも広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊か。中間では酸味とタンニンがバランスよく感じられ、フィニッシュにはスムーズな余韻が残る。 【余韻】心地よい長さがあり、フルーティーでスパイシーな後味が特徴的。

ロッソ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ州のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ地区で生産される赤ワインで、Conti Costantiの手によるものです。このワインは、ブルネッロの若いバージョンとして位置づけられ、果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴です。モンタルチーノのテロワールは、土壌や気候条件が優れており、ぶどうの成熟度を高めることができます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
バラ
オレガノ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味
酸味のバランス
柔らかいタンニン
スムーズなフィニッシュ

料理との相性

ラザニア
トマトソースのパスタ
ローストビーフ
サラミ
グリルした野菜

醸造について

このワインは、選別されたぶどうを用いて発酵させ、温度管理されたタンクで行われると推定されます。熟成は大樽で行われ、フルーツの特徴を引き出すために数ヶ月間熟成されるでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Conti Costanti

コンティ・コスタンティ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ヴィンテージ

(5件)

外観

輝きのあるルビー色で、透明感があり、粘性は中程度。色調は明るく、若々しさを感じさせる。

香り

開けた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが加わる。時間が経つにつれて、土やバニラの香りも現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では、滑らかなタンニンが口の中で広がり、酸がしっかりとした骨格を作り出す。バランスが良く、余韻にかけて旨味が感じられる。

総合

2020年は飲み頃としては良好で、今後数年の熟成にも適している。特に肉料理やパスタとのペアリングが楽しめるシーンにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5