スパークリング

Terre del Sole Fragolino

テッレ・デル・ソーレ・フラゴリーノ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな香りに加え、バラの花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフルーティーで、ミディアムボディー。中間でクリーミーさが広がり、フィニッシュは爽やかで軽快な余韻が残る。 【余韻】甘酸っぱさが長く続く。

テッレ・デル・ソーレ・フラゴリーノは、イタリアのコントリが生産するスパークリングワインで、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。このワインは、一般的に新鮮さと甘さを兼ね備えた軽やかな味わいで、特に夏のリフレッシュドリンクとして人気があります。テロワールの個性が感じられ、カジュアルな場面でも楽しめるワインとなっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フルーティー
軽やか
甘酸っぱい
爽やか

料理との相性

シーフードサラダ
スパイシーなアジア料理
フルーツタルト
軽いチーズプレート
バーベキュー料理

醸造について

ワインは低温で発酵され、スパークリングの特性を引き立てるために二次発酵が行われる。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさと果実味を保持することが重視される。熟成期間は短めと推測される。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いピンク色の外観で、泡立ちが豊かでクリーミー。輝きがあり、視覚的に楽しめる。粘性は低めで、軽やかな印象を与える。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、開いた直後は華やかさを感じる。時間が経つと、ほんのりとした甘さとともに花の香りがほのかに漂う。

味わい

アタックは軽快で、フルーティーな甘さが感じられる。中盤では、酸味がしっかりと支え、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい印象。

総合

飲み頃は今で、軽やかで爽やかなため、特に夏のパーティーやデザートと合わせて楽しむのに最適。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむのが良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味3/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5