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赤

Rosso di Montepulciano

ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ

Contucci/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】熟したチェリーやプラムの香りが広がり、次第にバラやハーブのニュアンスが現れます。最後には少しのスパイス感も感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中間では酸味とタンニンのバランスが良く、フィニッシュには心地よい渋みが残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が楽しめます。

ロッソ・ディ・モンテプルチアーノは、イタリア・トスカーナ地方のモンテプルチアーノで生産される赤ワインで、Contucciが手掛けています。このワインは、豊かな土壌と温暖な気候が生み出す特性を反映しており、フルーティで柔らかな味わいが特徴です。地元の伝統と現代的な技術が融合したワインで、カジュアルな場面から特別な食事まで幅広く楽しめるワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

柔らかなタンニン
フルーティな酸味
心地よい渋み
ミディアムボディ

料理との相性

ラザニア
トマトソースのパスタ
グリルチキン
ビーフストロガノフ
マルゲリータピザ

醸造について

このワインは、選別されたぶどうを用いてステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は約6ヶ月程度で、果実味を保ちながらも複雑さを加える方法が取られています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
80%
カナイオーロ
20%

生産者

Contucci

コンツッチ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
80%
カナイオーロ
20%

外観

深みのあるガーネット色で、光に透かすと美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと残る。

香り

開いた直後は熟したチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。土の香りやハーブのアクセントも感じられる。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸がバランスを保ちながら果実味を引き立てる。余韻はややスパイシーで心地よい。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃で、さらなる熟成も期待できる。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5