【外観】透明感のあるルビー色。 【香り】チェリーやラズベリー、バラの花、スパイスの香りが広がり、徐々に土やハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュはスムーズで心地よい。 【余韻】フルーティで軽やかな余韻が続く。
ギブソンズ・ラン・ピノ・ノワールは、ニュージーランドのマールボロ地区で生産される赤ワインです。クーパーズ・クリークは、この地域でのピノ・ノワールの栽培に特化した生産者であり、クリークの自然環境がワインに独特のキャラクターを与えています。マールボロの温暖な気候と良質な土壌が、フルーティでエレガントなワインを生み出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、フルーツのフレッシュさを保つために短期間のマセラシオンが行われる。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与える。熟成期間は約10ヶ月と推定される。
外観
明るいルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は軽やかで、若々しさを感じさせる美しい外観。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが加わる。全体として非常にバランスの取れた香り。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が前面に出る。中盤では酸味が心地よく、タンニンはしなやかで飲みやすい。余韻にはほのかなスパイシーさが感じられる。
総合
2015年のヴィンテージは良好で、今が飲み頃。5年から10年の熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや友人との集まりに最適。