Malvasia Nera

【外観】濃厚なルビーレッドで、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの甘美な果実香に、バラやタイムの花の香りが重なります。さらに、スパイスのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられます。中間では果実味が広がり、複雑な風味が楽しめます。フィニッシュは長く、バランスのとれた酸が心地よいです。 【余韻】スパイシーでフルーティーな余韻が続きます。

マルヴァジーア・ネーラは、イタリアのコッピが手がける魅力的な赤ワインです。このワインは、コッピの地元である伝統的なテロワールの影響を受けており、深い色合いと豊かな風味が特徴です。イタリアの豊かな食文化に寄り添うワインとして、特に肉料理や熟成チーズとの相性が良いことで知られています。