テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄金色で、細かい泡立ちが特徴です。 【香り】第一アロマには青リンゴや柑橘類の香りが広がり、花の香りも感じられます。第二アロマにはパンや酵母の香ばしさがあり、第三アロマにはわずかにナッツのニュアンスが見え隠れします。 【味わい】アタックは爽快で、酸の明瞭さが際立ちます。中間では果実味が膨らみ、バランスの取れた余韻が楽しめます。フィニッシュはクリーンで、心地よいミネラル感があります。 【余韻】長めで、柑橘系の爽やかさが残ります。
ブリュット・クレリアは、イタリアのバルベーラ・ダスティ地域で生産される、コッポによるスパークリングワインです。このワインは、特に地元のテロワールを反映したフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。コッポは伝統的な製法と現代的な技術を融合させ、地域の魅力を最大限に引き出すワイン作りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ブリュット・クレリアは、伝統的なメソッド・シャルマを用いて発酵されることが推定されます。熟成には主にステンレスタンクが使用され、発酵後数ヶ月間の熟成を経て、瓶詰めされると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡い黄色で、微細な泡が持続的に立ち上る。色調は明るく、清潔感のある印象を与える。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツの香ばしさが加わる。全体的に爽やかで、果実のアロマが際立つ。
味わい
アタックは爽やかで、クリスプな酸が心地よい。中盤では軽やかな果実味が広がり、バランスの取れた味わいが楽しめる。酸のキレが良く、余韻にかけてクリーンでスムーズな印象。
総合
2018年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の間にさらなる熟成が期待できる。特にお祝い事や特別な食事にぴったりのワイン。