テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの甘い果実香が広がり、次第にローズやハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かに広がり、中間ではしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュにかけては滑らかでバランスが良いです。 【余韻】長めの余韻があり、軽やかなフルーツの余韻が心地よいです。
Padma Garnacha Roséは、アルゼンチンのCorazon del Solが手掛ける魅力的なロゼワインです。このワインは、鮮やかな色合いとフルーティーなアロマが特徴で、軽快な飲み口を持っています。アルゼンチンの豊かなテロワールが反映されたこのワインは、特に夏の暖かい日や軽食とのペアリングに最適です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用し、低温での発酵が行われると推定されます。熟成はステンレスタンクで行われ、清潔感のあるフレッシュなスタイルを維持することが重視されているでしょう。熟成期間は推定で約3ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が形成される。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、花や柑橘系のニュアンスが現れ、より複雑さを増す。
味わい
アタックはクリスプで、ジューシーな果実味が口いっぱいに広がる。中盤にかけては酸味がしっかりと感じられ、余韻には軽いミネラル感が残る。タンニンはほぼ感じられない。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃に達しており、今後1-2年の間に楽しむのが最適。ビーチやピクニックなどのカジュアルなシーンでの飲用におすすめ。