Cabernet Sauvignon

【外観】濃い紫色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマは黒ベリーやプルーン、第二アロマとして少しのトースト感、第三アロマにはバニラやスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感があり、中間ではしっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュではドライフルーツの余韻が残る。 【余韻】長く、カカオの風味が感じられる。

カベルネ・ソーヴィニヨンは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンを特徴とする赤ワインです。コーベット・キャニオンはカリフォルニアの名門生産者で、バランスの取れたワインを生産しています。カリフォルニアの温暖な気候は、ぶどうの成熟を促し、風味豊かなワインを生み出します。