テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、透明感があり輝きがある。 【香り】柑橘系の果実、青リンゴ、白い花、ハーブの香りが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで活き活きとしており、中間には穏やかなミネラル感が広がる。フィニッシュには酸味が心地よく残る。 【余韻】長めで、柑橘の爽やかな風味が印象的。
リスボン・ブランコは、ポルトガルのリスボア地方で生産される白ワインで、コレートが手掛けています。この地域は多様な気候と土壌を持ち、様々な品種が栽培されています。コレートはその地元の特性を活かし、高品質なワインを生産しています。リスボン・ブランコは、フレッシュでフルーティな特徴を持ち、軽やかさと飲みやすさが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理された環境で行われることが推測されます。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つためにオークは使用しない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの中でゆっくりと流れる様子が見られ、視覚的に楽しませてくれる。
香り
開けた直後は柑橘系の香りが主に感じられ、レモンやグレープフルーツの香りが広がる。時間が経つにつれ、白桃や花の香りが少しずつ顔を出し、全体としてフレッシュでエレガントな印象を与える。
味わい
アタックは軽快で、フレッシュな酸味が口の中に広がる。中盤では果実味が豊かになり、バランスの取れた味わいが楽しめる。タンニンはほぼ感じられず、酸は心地よく、全体的に滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年以内で、軽快なスタイルが春夏の食事と非常に相性が良い。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな白ワインを求めるシーンにぴったり。全体として、非常にクリーンで飲みやすい印象。