Zibibbo

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘類や白い花の香りが広がり、さらにハーブやアーモンドのニュアンスが感じられます。 【味わい】軽やかなアタックから始まり、中間では爽やかな酸味とフルーティーな甘みが調和し、フィニッシュではミネラル感が際立ちます。 【余韻】長く、かすかなフローラルな余韻が残ります。

ジビッボは、イタリアのコルテ・アウレリオによって生産される白ワインです。このワインは、特にシチリア島において古くから栽培されているジビッボ種のぶどうから作られ、フルーティーで芳香豊かなスタイルが特徴です。コルテ・アウレリオは、地域のテロワールを最大限に生かし、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させたワイン造りを行っています。