テイスティングノート
【外観】淡い黄色で輝く透明感があります。 【香り】青リンゴや洋梨のフルーティーな香りに、白い花やハーブのニュアンスが加わります。さらに、柑橘系の香りも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中で広がる果実味が印象的です。中間ではミネラル感が感じられ、フィニッシュはクリスプでクリーンな余韻が続きます。 【余韻】長めで、柑橘系の香りが心地よく残ります。
グラネット・ピノ・グリージョは、ヴェネト地方のコルテ・モスキーナが手掛ける白ワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、ピノ・グリージョに適した環境となっています。ワインはフレッシュで飲みやすく、食事と合わせるのに最適なスタイルで、特にアペリティフや軽めの料理との相性が抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、温度管理をしながらフレッシュさを保つように仕上げられます。熟成は短期間で、ワインのフルーティーな特性を引き立てるために行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に細かい涙が形成される。
香り
開いた直後はグリーンアップルや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つと白い花やミネラルのニュアンスが顔を出す。全体的に清涼感のあるアロマが魅力的。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、続いて瑞々しい果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たりが楽しめる。
総合
飲み頃は今から2年ほどで、フレッシュさを楽しむのに適している。軽やかなスタイルのため、アペリティフや海鮮料理とのペアリングにおすすめ。熟成ポテンシャルは低いが、すぐに楽しめるワイン。