Custoza

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に、白い花やハーブの香りが広がる。後に微かなシトラスのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感が心地よい。中間ではフルーツの甘みが膨らみ、フィニッシュには爽やかな酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の爽快感が余韻として残る。

クストーザは、ヴェネト州で生産される白ワインで、コルテ・ピトラが手掛けています。この地域の特有の気候と土壌が融合し、フレッシュでバランスの取れた味わいを実現しています。クストーザは、イタリアの白ワインの中でも特に人気が高く、軽快な飲み口が特徴です。