Chaminé Tinto

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、グラスの縁には薄い紫色のニュアンスが見られる。

香り

開いた直後は黒系果実の香りが支配的で、特にブラックチェリーやプルーンのアロマが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスや土のニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸とタンニンがバランスよく調和し、心地よい飲みごたえがある。酸味は中程度で、タンニンはしっかりしており、余韻にかけての余韻が印象的。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、今後の熟成によりさらに複雑さが増す可能性がある。バーベキューや肉料理との相性が良く、カジュアルな集まりにも適している。