【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。さらに、わずかな土の香りも漂います。 【味わい】アタックは豊かで、果実味が広がり、ミディアムボディの膨らみを持っています。フィニッシュは滑らかで、タンニンが心地よい余韻を残します。 【余韻】長めで、果実の甘さが感じられます。
Courela TintoはポルトガルのCortes de Cimaによって生産される赤ワインです。このワイナリーは、革新と伝統を融合させた高品質なワイン作りで知られています。ポルトガルの多様なテロワールから得られるブドウを使用し、地域の特性を生かした個性的なワインを生産しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
Courela Tintoは、手摘みされたブドウを用い、ステンレスタンクで発酵されます。発酵後、オーク樽で熟成されることで風味が豊かになります。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には6ヶ月から12ヶ月程度と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に力強さを表現している。
香り
開けた瞬間はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが加わる。全体的にフルーティーで華やかな香りが感じられる。
味わい
アタックは豊かな果実味が広がり、中盤ではバランスの取れた酸味と滑らかなタンニンが調和する。後味にはほのかなスパイシーさが残り、全体的に洗練された印象を与える。
総合
今飲んでも美味しいが、さらに数年の熟成を経ることで深みが増す可能性がある。特に肉料理やチーズと合わせて楽しむのに適している。