【外観】淡い黄金色で、きめ細かな泡が立ち上る。 【香り】リンゴや洋ナシのフルーツ香に加え、白い花やミントの香りが広がる。やがて、焼きたてのパンやナッツの香ばしさが感じられる。 【味わい】口に含むと、クリスプな酸味と共にフルーティな甘さが広がる。中間ではしっかりとしたボディが感じられ、フィニッシュにはミネラル感が残る。 【余韻】余韻は長く、シトラスの爽やかな風味が心地よく続く。
マッティア・ヴェッツォラ・ブリュットは、イタリア・ロンバルディア州で生産されるスパークリングワインです。生産者のコスタリパは、地域の特性を生かした高品質なワイン造りに定評があります。このワインは、繊細な泡立ちとフレッシュな果実味が特徴で、特別な場面を演出するのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、シャルマ方式で発酵され、ステンレスタンクで熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく数ヶ月と考えられ、ワインのフレッシュさを保つために短めです。
外観
淡いストローイエローの色合いで、泡立ちが非常に細かく持続性があります。輝きがあり、視覚的に洗練された印象を与えます。
香り
開栓直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやミネラル感が感じられるようになります。全体的にフルーティで清々しい印象です。
味わい
アタックはクリスプで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が際立ち、爽やかさを与えながら、軽やかなミネラル感が広がります。タンニンはほとんど感じられず、非常に飲みやすい印象を与えます。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後も数年熟成が可能です。友人との集まりや祝宴にぴったりなスパークリングワインです。