【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】プラムやブラックベリー、スパイスの第一アロマが広がり、次第にバニラやトーストの香ばしさ、最後に土のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフルボディで力強く、中間は果実味と酸味のバランスが良く、フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く、黒果実とスパイスが感じられる。合計417文字
プティ・ピサレッスは、コステルス・デル・プリオラートの生産者が造る赤ワインで、独特のテロワールと気候が育んだ高品質なワインです。リッチで複雑な風味を持ちながらも、エレガントさが感じられます。地域の特性を生かし、バランスの取れた味わいを実現しています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
プティ・ピサレッスは、選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。その後、フレンチオークの樽で熟成され、果実味と複雑さを引き出します。熟成期間は約12ヶ月を想定しています。
外観
深いルビー色で、濃厚な色合いを呈しています。輝きがあり、グラスに注ぐと粘性が感じられます。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが主に感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かな土のニュアンスが現れます。全体的に香りの層が豊かです。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中盤では酸味が心地よく、しなやかなタンニンが感じられ、バランスが良いです。余韻にかけてさらなる深みが広がります。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルは高いです。特別なディナーや友人との集まりに最適です。