Miserere

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマには黒い果実（ブラックベリー、プラム）、花（バラ）、ハーブ（ミント）が感じられ、第二アロマには軽いバターとパンの香りが広がる。第三アロマにはバニラや革のニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは果実味豊かで、柔らかなタンニンが心地よく、中間にかけて厚みが増す。フィニッシュは豊かな果実感とともに心地よい酸が残る。 【余韻】長く、スパイシーさと果実の余韻が楽しめる。

ミゼレーレは、コステルス・デル・シウラナによって生産される赤ワインで、カタルーニャ地方の特有のテロワールを反映した豊かな風味が特徴です。この生産者は、選び抜かれたぶどうを使用し、伝統的な製法と現代的な技術を融合させることで、バランスの取れたワインを生み出しています。ミゼレーレは、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインとして、食事とのペアリングにも最適です。