Carmenère

【外観】深い紫色で透過性は中程度です。 【香り】最初に黒いベリーやプラムの香りが広がり、次第にオリーブやハーブのニュアンスが現れ、最後にスパイシーな香りが感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、口の中で広がる果実味が中間にしっかりとしたタンニンと共に感じられ、フィニッシュは滑らかで余韻が長いです。 【余韻】スパイシーで果実の風味が長く続きます。

Cousiño-Maculは、チリのマイポ・ヴァレーに位置する歴史あるワイナリーで、特にカルメネール種の栽培に定評があります。このワインは、豊かな土壌と温暖な気候が織り成すテロワールから生まれ、フルボディでスパイシーな特徴を持つことが多いです。カルメネールは、果実味とハーブのニュアンスが融合し、非常にバランスの取れた赤ワインとして位置づけられています。