テイスティングノート
【外観】明るいルビー色で、しっかりとした透明度があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーのフルーツ香、花の香りが広がり、第二アロマとして軽いスパイス感や土の香りが感じられます。第三アロマには、熟成からくるバニラや革のニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーツの甘みが広がります。中間では酸味とミネラル感がバランスよく膨らみ、フィニッシュは滑らかで持続的です。 【余韻】長く続く余韻には、わずかなスパイス感が残ります。
アロハ・テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、ニュージーランドのホークス・ベイ地域で生産される赤ワインです。クレイギー・レンジは、この地域における優れたワイン生産者として知られており、テロワールを活かしたワイン造りに定評があります。このワインは、フルーティーでありながら複雑な香りと繊細な味わいが特徴で、ピノ・ノワールの魅力が詰まっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたピノ・ノワールを使用し、温度管理された発酵を行います。発酵後はフレンチオークの樽で数ヶ月熟成させ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成の過程では、定期的にバトナージュ（澱引き）を行い、ワインの質を向上させます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感が感じられ、視覚的に魅力的な外観を持つ。
香り
開いた直後にはチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。芳醇さと複雑さが感じられる香り。
味わい
アタックは滑らかで、フルーティーな風味が口いっぱいに広がる。中盤では程よい酸味が感じられ、タンニンはしなやかで優れたバランスを保つ。余韻にはほのかなスパイスが残る。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃が予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや友人との集まりに最適なワインである。