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赤

Aroha Te Muna Road Vineyard Pinot Noir

アロハ・テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード・ピノ・ノワール

Craggy Range/ホークス・ベイ

テイスティングノート

【外観】明るいルビー色で、しっかりとした透明度があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリーのフルーツ香、花の香りが広がり、第二アロマとして軽いスパイス感や土の香りが感じられます。第三アロマには、熟成からくるバニラや革のニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーツの甘みが広がります。中間では酸味とミネラル感がバランスよく膨らみ、フィニッシュは滑らかで持続的です。 【余韻】長く続く余韻には、わずかなスパイス感が残ります。

アロハ・テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、ニュージーランドのホークス・ベイ地域で生産される赤ワインです。クレイギー・レンジは、この地域における優れたワイン生産者として知られており、テロワールを活かしたワイン造りに定評があります。このワインは、フルーティーでありながら複雑な香りと繊細な味わいが特徴で、ピノ・ノワールの魅力が詰まっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
土の香り

第二アロマ(発酵由来)

軽いスパイス
土の香り

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティー
柔らかいタンニン
ミネラル感
酸味のバランス

料理との相性

ローストチキン
マグロのたたき
キノコのリゾット
鴨のオレンジソース
チーズプレート

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたピノ・ノワールを使用し、温度管理された発酵を行います。発酵後はフレンチオークの樽で数ヶ月熟成させ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成の過程では、定期的にバトナージュ(澱引き)を行い、ワインの質を向上させます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Craggy Range

クレイギー・レンジ

ホークス・ベイ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感が感じられ、視覚的に魅力的な外観を持つ。

香り

開いた直後にはチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。芳醇さと複雑さが感じられる香り。

味わい

アタックは滑らかで、フルーティーな風味が口いっぱいに広がる。中盤では程よい酸味が感じられ、タンニンはしなやかで優れたバランスを保つ。余韻にはほのかなスパイスが残る。

総合

飲み頃は2023年から2030年頃が予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや友人との集まりに最適なワインである。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5