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赤

Pinot Noir Te Muna Road Vineyard

ピノ・ノワール・テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード

Craggy Range/ホークス・ベイ

テイスティングノート

【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーティーな香りに、バラやタイムの花の香りが重なります。 【味わい】口に含むと、ジューシーな果実味が広がり、ミネラル感とシルキーなタンニンが心地よいバランスを保ちます。フィニッシュには、わずかなスパイス感が感じられます。 【余韻】余韻は滑らかで長く、果実味とともに心地よいスパイシーさが残ります。

クレイギー・レンジが生産するピノ・ノワール・テ・ムナ・ロード・ヴィンヤードは、ニュージーランドのホークス・ベイに位置するワインです。この地域は、気候や土壌がピノ・ノワールの栽培に適しており、フルーティーでエレガントなスタイルが特徴です。テ・ムナ・ロード・ヴィンヤードは、特に高品質なワインを生産することで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティー
シルキーなタンニン
ミネラル感
バランスの良さ

料理との相性

鶏肉のロースト
マグロの刺身
キノコのリゾット
鴨肉のソテー
トマトソースのパスタ

醸造について

このワインは、手摘みされたブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成は主にオーク樽で行われ、果実の風味を引き出すように配慮されています。熟成期間は約10ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 10ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.7%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Craggy Range

クレイギー・レンジ

ホークス・ベイ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深みのあるルビーレッド。透明感があり、光を透過させると美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの内側にしっかりとした足を形成する。

香り

開栓直後はフレッシュなチェリーやラズベリーの香りが広がり、徐々にスパイスや土のニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれ、アーシーな香りやバラの花びらも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実の甘味が強く感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスが良い。タンニンは柔らかく、まろやかさを与えつつ、酸との調和が心地よい。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃で、今後数年の熟成によってさらに深みを増すポテンシャルがある。友人とのディナーや特別な場面にぴったりの一本。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5