【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】白桃、リンゴ、ジャスミンの花の香りが広がり、後にハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは甘みがあり、フルーティーで、中間にミネラル感がありつつも滑らかな口当たりが続く。フィニッシュは爽やかで、バランスが良い。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が心地よく残る。
エクリプス・セレクション・クパージュ・アルバ・デミセックは、ルーマニアのデアル・マーレ地域で生産される白ワインです。この地域は、良質なワインを生み出すための理想的な気候と土壌を持ち、クラマ・バシレスクはその品質に定評があります。このワインは、デミセックスタイルで、フルーティーで飲みやすい味わいが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、フレッシュさとフルーツの風味を保つように配慮されています。熟成は短期間で行われ、瓶詰め前に軽くフィルタリングされていると推測されます。
外観
淡いストローイエローを呈し、輝きがあり透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面に少し残る。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツや白い花のニュアンスが現れる。全体として非常にアロマティックで魅力的。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤にはリッチな果実味が広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、酸のキレが心地良い。全体的に滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理や軽めのチーズとのペアリングが推奨される。全体的に印象的なワイン。