【外観】深いルビーレッドの色合いで、透明感があります。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムの香りに加え、微かにスパイスのニュアンスが感じられます。さらに、ハーブや土の香りも広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が前面に出てきます。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはほのかなバニラの甘さが残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーさと果実の余韻が楽しめます。
Cuvée Franciscは、ルーマニアのデアル・マーレ産の赤ワインで、クラマ・フェルディによって生産されています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌によって高品質のぶどうが育つことで知られています。生産者は、伝統と革新を融合させた技術で、魅力的なワインを造り出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
醸造は、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、その後、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12ヶ月と推定されますが、詳細は不明です。
外観
深みのあるルビーレッド。光を透過させると、紫がかった輝きが見られ、粘性は中程度。豊かさを感じる色合い。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが加わる。バランスの取れた果実感が印象的。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊かでジューシー。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかでエレガント。余韻にかけて洗練された味わいが広がる。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや集まりにぴったりなワイン。バランスが良く、親しみやすい印象。